Sostenibilità e comunicazione
CORSO INTERMEDIO
SOSTENIBILITA’ E COMUNICAZIONE DELLE STRUTTURE RICETTIVE.
Questo nuovo percorso formativo vuole fornire, alle strutture ricettive dove si utilizzano prodotti green care, le conoscenze necessarie sulle soluzioni per la riduzione dei consumi e degli impatti ambientali nella gestione degli hotel, le etichette e certificazioni ambientali per garantire l’impegno ambientale, gli strumenti per promuovere e comunicare la propria politica di sostenibilità.
GLI ARGOMENTI
- Forniture di prodotti ecologici per le strutture ricettive
- Soluzioni innovative e tecnologiche per la riduzione dei consumi (idrici ed energetici)
- Ecolabel per le strutture turistiche: servizi di ricettività e campeggi, criteri obbligatori, criteri facoltativi e soglia minima per il rilascio del marchio
- Organizzare green meeting: qualificazione ambientale delle sale congressi degli hotel
- Comunicare il proprio impegno a clienti, staff, ospiti, in generale, agli stakeholder
DURATA: Dalle 10,00 alle 15,00
Info Corsi
- Il mondo della detergenza e delle superfici
- La sanificazione in ambiente alimentare
- Pulire in sicurezza
- La pulizia in ambito alberghiero
- Il mondo della lavanderia professionale
- Il mondo della cucina professionale
- Prodotti e sistemi W&M
- Ecolabel e Green Public Procurement
- La chimica nella detergenza
- Sostenibilità e comunicazione
- La riduzione dell’impatto ambientale
- Focus appalti GPP